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경기도 가평군 북면 제령리의 ‘아네스농원’(대표 최영옥)에서 전통과 건강을 자랑하는 홍옥사과가 9월 25일부터 본격적인 출하를 시작했다. 홍옥사과는 과거 명절이나 제사 때 차례상에 오르던 귀한 사과로, 오랜 시간 한국의 가정에서 사랑받아온 품종이다.
홍옥사과는 크기가 중간 정도이며, 그 이름처럼 짙고 선명한 붉은 껍질을 자랑한다. 겉이 윤기가 나며, 달콤한 향과 함께 시각적으로도 매력을 발산한다. 맛은 당도가 적당하면서도 산미가 강해, 새콤달콤한 조화가 일품이다. 특히 상큼한 맛을 선호하는 소비자들 사이에서 인기가 많다.
이 사과는 과일 그대로 섭취하기에 좋을 뿐만 아니라, 산미 덕분에 잼, 파이, 주스 등의 가공식품에도 널리 사용된다. 특히 홍옥사과는 한국의 기후와 환경에 잘 적응해 오랜 전통을 이어온 품종으로, 가공과 생식의 경계를 넘어 다양한 용도로 활용되고 있다.
홍옥사과는 비타민 C가 풍부해 감기 예방에도 효과적이라는 인식이 있으며, 한방에서 몸에 좋은 과일로 오랫동안 사용되어 왔다. 또한, 사과 식초의 재료로도 많이 활용되며 건강식품으로서의 가치를 인정받고 있다.
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| ※ 포토 출처 : 한명희 작가 |
이번 홍옥사과 출하는 가을철을 맞아 신선하고 건강한 과일을 찾는 이들에게 반가운 소식이 될 것이다. 홍옥사과는 가평 아네스농원에서 직접 구매할 수 있으며, 청정 자연 속에서 자란 홍옥사과가 건강과 전통을 함께 선사하는 가을의 선물이 될 것으로 기대된다.
■ 아네스농원
- 주소: 경기도 가평군 북면 제령리 228-1
- 판매가격 : 대과~ 소과 3만원 ~5만원
- 문의: 010-4334-0556 |
woonaksan50@naver.com
