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자연의 청정함과 순수함, 그리고 산 기운을 흡수하는 기회가 마련된다.
흐르는 물을 손으로 떠올려 갈증을 해결할 수 있을 만큼 깨끗한 물과 가슴이 확 트이는 신선한 공기, 우수한 생태자원이 그대로 보전된 산소탱크지역인 가평에서 20일 산양 삼 장터가 열린다.
대자연속에서 부지런히 일하며 넉넉한 마음으로 녹색생활을 영위하고 있는 가평읍 두밀리 가평산양삼작목반(반장 오권석)이 주최하는 산양 삼 장터는 7년 이상 된 산양 삼과 취, 참나물 등 자연의 보물들이 선보인다.
33만㎡(10만평)의 천연산림속에서 7년 이상 자연 정기를 먹고 자란 산양 삼을 소비자들에게 선보이는 이번 장터는 가평읍 두밀리 마을회관에서 10시부터 오후 5시까지 7시간동안 장이 선다.
청정산림 속에 자라 산삼과 다를바 없는 효능을 가진 가평 산양삼은 삽쓰레한 맛에 고유의 향과 약성까지 풍부해 소비자들로부터 호응이 높다.
산양 삼 장터의 참가비는 10만원으로 7년생의 산양 삼 10뿌리가 제공되고 산양삼이 들어간 닭죽과 신토불이 반찬, 잣막걸리 등이 제공된다. 이날 장터에서는 산양삼외에 나른해진 몸과 마음에 기력을 불어넣을 수 있는 산나물장과 부침개, 전 등 우리음식을 맛볼 수 있는 먹 거리도 운영된다.
가평 산양 삼은 산삼 씨를 받아서 해발 500~600m의 산에서 자연 상태 그대로 키우는 삼으로 사포닌이 다량 함유돼 그 효과가 뛰어나다. 인삼보다 홍삼을 더 알아주고 홍삼보다 산양 삼을 더 귀하게 여기는 것도 사포닌성분이 많기 때문이다.
이 때문에 위장기능을 강화해 원기를 북돋워주고 두뇌활동을 촉진해 기억력상승을 유발시켜 건망증과 치매를 예방한다. 뿐만 아니라 당뇨, 암, 혈압, 간, 심장질환,신체노화 등 각종 성인병 예방과 여름철 기력부진에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있다.
특히 가평 산양삼은 금광이 발견된 산이라 하여 이름 붙여진 대금산(大金山, 704m)의 산중 자연상태에서 키워 산삼에 가깝다고 해 높은 값에 거래되고 있다.
예로부터 가평지역은 인삼(조선조 중반까지는 산삼을 인삼이라 칭함)의 고장이라 불릴 만큼 산삼의 적지로 매년 산삼이 발견되는 지역이기도 하다.
오권석 작목반장은 ″낙엽활엽수림 군락이 우수한 산간지방의 청정한 산림에서 자란 가평 산양삼은 최고품질을 지니고 있다″며 ″가평 산양삼이 소비자를 만족시키고 주민소득을 창출해 나갈 수 있도록 장터 활성화를 꾀해나가겠다고 밝혔다.
가평 산양삼 작목반은 현재 660,000㎡의 산림에 묘 이식, 씨앗 파종, 밀식재배 등 다양한 방법을 통해 재배를 확대하며 생산이력관리를 통해 가평산삼의 명성을 되찾기 위해 심혈을 기울이고 있다.
산양삼은 최소 5년이 지나면 약효를 볼 수 있고 묘를 이식한 후 7~8년이 지나면 수확이 가능한 것으로 알려져 있다.
※ 축제장 위치 : 가평군 가평읍 두밀리 44-6 ※ 문의 010-8799-1886, 031)581-3325 |
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