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가평 잣이 민족 최대의 명절인 설을 앞두고 본격적인 소비자 공략에 나선다.
가평군은 건강과 아름다움에 관심이 많은 젊은층이 증가하고 설 명절 수요가 증가가 예상됨에 따라 자연이 준 대표적인 건강식품인 가평 잣에 대한 판매와 인지도를 높여나갈 계획이라고 밝혔다.
이 같은 계획에 따라 군은 가평팜 농․특산물 쇼핑몰 운영과 함께 홍보를 강화해 명품으로서의 명성상승과 판매촉진을 유도해나가기로 했다.
이와 함께 가평 잣의 1․2․3차 산업과 연계해 지역핵심 산업으로 유도하기위해 그린오션 육성사업단 운영과 함께 신제품연구개발을 본격 추진한다.
특히 가평 잣 그린오션 육성사업은 잣 생산과 목재활용 등 1차 산업 위주에 머물렀던 사업을 경제, 환경, 문화 등과 융합시켜 고부가가치를 창출함은 물론 새로운 일자리도 만드는 사업이다.
뿐만 아니라 임업농의 감소, 지구온난화, 잣 채취 인력부족, 신제품 개발의 어려움으로 성장의 벽에 부딪혔었던 문제들도 해소시켜 나가게 된다.
잣은 가평을 대표하는 명품특산물이다. 가평 잣의 우수성은 지금으로부터 559년전 인 1454년 완성된 세종실록지리지에 기록되어 있을 만큼 가평군을 대표한다.
가평지역은 연평균 1천330여㎜의 강수량과 평균기온이 10.5℃를 유지하는 등 기후조건과 토질이 잣나무 재배의 최적지로 알이 굵고 윤기가 돌며 맛은 고소하고 담백하다.
이런 특성으로 가평 잣은 탄수화물이 타 지역 잣보다 많고 지방산중 리놀레산(Linoleic acid)과 아라키논산(Arachidonic acid)이 다량으로 함유되어 있어 두뇌발육과 뇌기능 활성화를 꾀하고 혈관을 깨끗하게 하는데 효과가 있어 대표적인 브레인 식품으로 불린다.
또한 비타민 A와 E, 불포화 지방산도 포함돼 시력 회복과 빈혈치료, 모공이 단단해져 탈모증이 예방은 물론 피부미용과 혈압강하에도 효험이 있다. 잣을 하루 20알정도 섭취하면 콜레스테롤, 노폐물 등을 제거해 고혈압, 중풍, 당뇨병 등 성인병 예방에 효과가 크다.
전국최고의 품질을 자랑하는 가평 잣은 2009년 6월 산림청에 의해 지리적 표시등록 제25호 임산물로 등록돼 유사 상품으로부터 보호는 물론 가평 잣의 특성과 품질을 우수성을 확보하고 있다.
군 관계자는 ″2009년 지리적 표시등록, 2011년 잣 특구지정에 이어 올해 잣 그린오션 육성사업이 추진돼 가평 잣의 도약기틀을 다지게 된다″며 ″브랜드 가치향상과 지역경제 활성화에 노력을 아끼지 않겠다″고 말했다.
문 의 : 군정홍보담당 (☎ 031-580-2321)
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