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가평군 설악면 위곡분교(교장 차재호)에서는 18일 1학기 마무리잔치가 열렸다.
마무리잔치는 위곡분교의 특색사업인 마을 안 나들이의 일환으로, 여름방학식 전에 한 학기를 되돌아보는 자리이다.
이번 마무리잔치는 ‘텃밭 작물을 활용한 음식 만들기’라는 주제로 이루어졌다. 그동안 위곡분교 학생들은 꾸준한 교내 텃밭 가꾸기를 통해 많은 수확물들을 거두었는데, 텃밭에서 싱싱하게 자란 채소와 과일들을 이용하는 것이었다.
요리 경연 대회를 시작하기 전에 학생들은 조별로 나누어 어떤 음식을 만들지 계획을 세웠다. 감자, 방울토마토, 참외, 수박, 옥수수, 오이, 가지, 고추, 호박 등 직접 가꾼 여러 작물을 어떻게 활용해야지 고민을 하였다. 그리고 전날에 각자 필요한 재료들을 텃밭에서 따와 준비해놓았다.
드디어 시작된 요리 경연 대회에서 학생들은 맛있고 영양가 있는 요리를 하기 위해 열심히 참여하였다. 음식이 완성되고 조별로 나와서 자신들의 요리를 멋지게 소개하였다.
그리고 친구들과 선생님들이 맛을 보며 평가하는 시간을 가졌다. 자신들이 직접 가꾼 재료를 가지고 만든 요리를 맛있게 나누어먹으면서 한 학기 동안 있었던 일들을 사진과 동영상으로 감상하였다.
마지막에는 맛, 모양, 협동, 안전, 뒷정리라는 다섯 가지 평가 요소에서 높은 점수를 받은 팀별로 상품을 받았다.
위곡분교 학생들은 이번 1학기 마무리잔치를 통해 자신들이 가꾼 텃밭 작물에 대한 뿌듯함도 느끼고 맛있는 음식도 먹으며, 안전하고 즐거운 여름방학이 되길 기대하면서 2학기도 행복한 학교생활이 될 수 있도록 서로 다짐하였다. |
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