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·[맛집.농산물] 맛있는 김장김치 필수, 가평친환경 잣 미나리 출하 |
맛있는 김장김치를 담그기 위해 필수적으로 들어가야 하는 부재료, 가을 미나리가 10월25일부터 본격 출하를 시작했다.가평친환경 잣 미나리는 청정지역인 가평읍 하색리에서 지하수를 끌어 올려 생산되어 일반 미나리와 달리 줄기의 속이 꽉 차 있으면서도 질감 |
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·[맛집.농산물] 아삭한 식감과 달콤한 맛, 명지산 왕대추 직거래 |
아삭한 식감과 달콤한 맛이 조화를 이뤄 소비자들에 큰 인기를 얻고 있는 명지산 왕대추가 본격적으로 직거래를 시작했다.공기 좋고 물 맑은 가평 명지산 자락에서 300여주의 왕대추를 생산하는 박순기씨는 주렁주렁 달린 대추를 수확하며 올해는 작황이 너무 좋 |
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·[맛집.농산물] 일곱색깔 농부들의 가평 찰옥수수쌀 직거래 |
2015년 신뢰와 민음으로 출발한 가평 강소농 일곱색깔 농부들이 무 농약으로 농사지은 찰 옥수수쌀이 주부들사이에 관심을 끌며 인기리에 판매되고 있다.전국 최고의 청정지역을 자랑하는 가평에서 생산되는 연인 찰옥수수는 알이 굵고 단백질 함량이 많아 가족의 |
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·[맛집.농산물] 가평의 대표적 특산물 꿀사과 배, 9월5부터 직거래 |
가평군의 대표적인 특산물의 하나인 가평 꿀사과 ‘홍로’와 햇 배가 9월5일 첫 수확과 함께 출하가 시작됐다.가평읍 마장리에서 사과농사를 짓고 있는 찰 농사꾼 옥녀봉 과수원 이해근 대표는 어머니, 부인과 함께 빨갛게 익은 사과를 수확을 하느라 바쁜 일손 |
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·[맛집.농산물] 달콤한 맛과 향을 자랑하는 가평(운악산)포도 시판 |
※유튜브에서 동영상보기 →youtu.be/w3bvTVCv-e4 기록적인 폭염에도 불구하고 달콤한 맛과 향을 자랑하는 가평포도(운악산포도)가 지난 8월18일부터 무가온(하우스)포도를 시작으로 판매가 시작됐다.올해 봄 동해, 냉해, 서리피해 등 |
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·[맛집.농산물] 무더운 여름, 건강을 챙기는 가평의 새싹인삼 |
※ 유튜브에서 동영상보기 ▷youtu.be/hWtxcSqXd2s 농업회사법인(주) 한울이 공기 좋고 물 맑은 가평군 청평면 상천1리 수리재 마을에서 친환경으로 수경 재배한 새싹삼을 생산하고 있다.5년 전 수리재 마을에서 음식점을 경영했던 김영식(46) |
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·[맛집.농산물] 풍부한 영양을 자랑하는 가평 ‘ 찰익은 토마토’ 출하 |
※유튜브에서 동영상보기 →youtu.be/1MPzR_CfOj4 웰빙 건강식품으로 각광 받고 있는 신선한 토마토를 가평 현지에서 구입 맛 볼 수가 있다.가평군 상면 항사리 임명균(53)씨가 10년째 노지 하우스에서 ‘수퍼 도태랑’ 품종을 재배한 |
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·[맛집.농산물] 가평맛집, 자연그대로 담은 다믈촌을 찾아서... |
※유튜브에서 동영상보기 →youtu.be/dBj8bDoOPto 청평대교를 넘어 청평 호반을 따라 설악을 향하며 북한강의 청정함이 한 눈에 들어온다 야트막한 언덕위에 청평호와 화야산을 닮아 있는 식당이 나타난다. 다믈촌이다. 자연을 만나 자연을 |
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·[맛집.농산물] 가평 명품한우 떡갈비’‘청평도선재냉면" 추천 |
경기도 동북 산간에 자리잡은 가평군은 수도권의 허파와 같은 곳이다. 도심생활에 지친 이들에게 청량한 맑은 공기로 힐링할 수 있도록 하는 쉼의 공간 역할을 해왔다.가평은 북쪽으로는 화악산이 진산이 돼 촛대봉, 국망봉 등 각종 봉우리를 거느린다. 남쪽으로 |
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·[맛집.농산물] 여성 귀농인인 김은정 대표, 가평서 미나리 재배 |
미나리로 유명한 청도의 미나리가 가평에서도 생산되고 있다.가평읍 하색리 165-4번지 일원과 상색리 포회촌 마을 입구의 비닐하우스 4동에서 생산되는 미나리는 청도에서 미나리종자를 공급받아 봄, 가을로 1년에 두 번 수확하고 있다.2천평 대지에 750평 |
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·[맛집.농산물] 건강식품 가평두릅, 설 특수 출하 한창 |
오랫동안 가평의 특산물로 자리를 지켜오고 있는 두릅이 봄기운을 전해 주고 있다.원래 야생두릅은 4월초가 돼야 맛볼 수 있는 산채지만 가평에서는 한겨울에 입맛을 돋우는 싱싱한 두릅을 만날 수 있다.지난해 12월말부터 올해 4월까지 농한기를 이용, 하우스 |
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·[맛집.농산물] 가평 공동일터 12개 마을 생산품 품평회 |
※유튜에서 동영상보기 ▶youtu.be/6oDRIgu9ZX4 가평군 희복(희망과 행복)마을 공동일터에서 생산한 생산품이 26일 오후 군청 대회의실에서 선을 보여 관심을 끌었다.이날 현장에는 가평읍 이화리 ‘메주’와 승안2리 ‘잣한과 및 잣 찐빵’을 비 |
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·[맛집.농산물] 가평 아홉 마지기 마을 전통한과가 최고야 !! |
※유튜브에서 동영상보기 ▶youtu.be/HZLrR-Dg7EQ 가평군 가평읍 승안2리 아홉 마지기 마을에 들어서면 멀리 용추 계곡에서 불어오는 청량한 바람에 고소하면서도 달달한 향이 발길을 잡는다.옛날 설 명절이면 이웃집 아주머니들이 전통방식으로 한과 |
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·[맛집.농산물] 한번 맛보면 다시 찾는 적목리 손만두 |
※유튜브에서 동영상보기 ▶youtu.be/T6xHt9Ffie0 지난해 옛맛 손 만두로 고객의 입맛을 사로잡았던 가평군 북면 적목리 20여명의 부녀회원들이 요즘 농한기를 맞아 마을회관에 다시모여 깔끔하고 영양이 그득 담긴 만두를 빚느라 여념이 없다.적목 |
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·[맛집.농산물] 겨울철에 식욕을 당기는 하우스 두릅 출하 |
겨울철 대표적 산나물로 각광 받고 있는 가평두릅이 지난해 12월14일부터 출하 되면서 소비자들로부터 건강기능 식품으로 큰 인기를 끌고 있다.하우스 두릅은 매년 1월부터 노지 두릅이 나오기 전인 4월초까지 출하되며 7개들이 1팩당 3천원에 판매된다.한편 |
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·[맛집.농산물] 가평읍 이화리 , 초겨울 전통메주 만들기 한창 |
※유튜브에서 동영상보기 ▶youtu.be/05BNJJL7uoM “ 우리 전통 장맛의 비결은 메주의 곰팡이에 있다 ” 며 가마솥에 콩을 삶아 만든 성형을 황토방에 띄어서 전통 재래방식의 메주를 생산하는 마을이 있어 주목받고 있다.가평읍 이화리(이장 임성 |
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·[맛집.농산물] 하천1리 조총 공동농장, 최첨단 시설로 탈바꿈 |
※유튜브에서 동영상보기 ▶youtu.be/vuWHHWjhV9I 재래식 방법으로 조총을 제조하던 청평면 하천1리 마을 조총 공동사업이 최신시설과 제조허가까지 득하게 되어 어르신 소득활동에 탄력을 받게 됐다.12월4일 오전 귀농귀촌학교에서 김성기 군수를 |
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·[맛집.농산물] 농사펀드를 이용한 가평군 농산물 유통 시도 |
가평군 상면 임초리에 소재한 소석원(대표·한경숙) 농가가 17일 농사펀드 직원을 초청, 팜파티를 하며 유통방법에 진지한 설명회를 가졌다.팜파티란 농장을 뜻하는 팜(Farm)과 파티(Party)가 결합된 단어로, 농장주가 도시 소비자를 초청해 지역농산물 |
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·[맛집.농산물] 가평 농업기술센터, 친환경농산물 인증기관 재 선정 |
가평군 농업기술센터가 지난 2012년 경기도에서 유일하게 친환경인증 대상기관으로 선정된데 이어 올해 또 다시 친환경농산물 인증기관으로 재 선정되었다고 11일 밝혔다.국립품질관리원으로부터 지정받은 친환경인증 대상기관은 유효기간이 5년으로 이번 갱신을 통 |
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·[맛집.농산물] 덕현리 한철호 농가, 가평포도 대장에 올라... |
※유튜브에서 동영상보기 →youtu.be/q8cEIZdFsRE 2017년 농업인 한마당 큰잔치에 선보일 포도 품평회에서 상면 작목반에 한철호(60,녹수농원)농가 최우수에 선정됐다.한철호씨는 상면 덕현리에서 53년째 하우스 두릅(50만본)를 생 |
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